なるべく肌に負担がかからない化粧品を求めて 試行錯誤しています。アトピーさん、敏感肌さん、乾燥肌さん向けコスメを試してみた口コミや感想、効果をレポート中。
 

 

 
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アトピー体質の人には、食べることが大好きな人が多いそうです。(ぎくり)
しかも、甘いものが大好きな人が多いそうです。(ぎくりぎくり)


でも、甘いもの(砂糖)は
アトピーの症状を悪化させてしまいます。

私もこれは非常に身に覚えがあるのですが、
大好きな甘いものをガマンするのって辛いですよね・゜・(つД`)・゜・


私が特に大好きなのがチョコレート。
ほかのお菓子をガマンするのはまだ頑張れても、
大好きなチョコをガマンするのは本当に大変です。


ところが、自分の中であるひとつの約束事を決めてからは
以前ほどそのガマンが大変ではなくなりました。


その約束事とは…
「乳化剤と植物油脂を使っていないチョコレートしか
 食べない」

ということです。


大抵の市販のチョコレートには、
乳化剤(大豆レシチンなど)と植物油脂が添加されています。
どちらも、特に身体に害のあるものではないけれど、
本来は添加しなくてもチョコレートを作ることができます。


以下はチョコレートの製法に関する内容なので、
興味のない方は飛ばしてくださってもOKです。
-------------------------------
チョコレートは、混合した原料を微粒化したあと
「コンチング」という練り上げ工程を経て製造されます。
本来、72時間ほどかかるこの工程を、
乳化剤を添加することで24時間程度で練り上げることができます。
また、チョコレートの原料のカカオバターは
温度変化にとてもデリケートで26度を超えると溶けてしまうため、
できるだけ溶けにくくするために一般のチョコレートの多くには
カカオバター以外の植物性油脂が配合されていることがほとんどです。
-------------------------------



こちらの 地球食ミルクチョコレート の原材料は
全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、へーゼルナッツ粉、バニラのみ。
乳化剤(大豆レシチン等)、植物油脂、合成香料などが含まれていません。
なめらかで、香りが豊かで、とてもおいしいです。


私は一度この乳化剤・植物油脂なしのチョコレートを食べてから
これまで大好きだった明治やグリコやロッテなどなどの板チョコが
おいしいけど何かもの足りない…と思うようになってしまったのです。


そこで、もうこのチョコレートしか食べない!と決めました。


このチョコレート、私の家の近所には売っていません。
街の自然食品屋さんか、通販でしか買うことができません。
さらに、溶けやすいので秋冬のみの限定販売。
これだけで、食べる頻度が格段に下がります。


これまで、スーパーでもコンビニでも手軽にチョコを買っては
もりもり食べていましたが、それがなくなりました。
ときどき、普通のチョコでも買っちゃおうかなぁ…と
誘惑に負けそうなときもあるのですが、
そんなときは手に取ったチョコレートのウラの原材料表示を見て
いやいや!乳化剤と植物油脂使ってるやん!
やっぱあのチョコのほうがおいしいよ!
これはやめとこう!!
 と思い直すようにしています。


そうして、たまーにおいしいチョコレートを
口にできたときの幸福感といったらアナタ!!!

ガマンすることも悪くないなぁ、と思えるくらい。
ほんとにとろけそうなくらいシアワセ~(*´∀`*)ですよ♪


○○は好きだけど、食べすぎは良くない…というものがあったら、
いっそのこと最上の○○しか食べない!というのもひとつの手です。
ぜひ「あなたの好きなモノ」でおためしあれ♪

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時々気まぐれにつぶやいてます。

ヒツジ

Author:ヒツジ
「シロ」改め「ヒツジ」でございます。

子供のころからアトピー、
20代半ばに脱ステロイド。
現在30代半ば。
食事&生活改善でアトピーを
コントロールできるように
なりました。が、時々ハメを
外して悪化することも(汗)。
それでもステロイドに頼らず
普通にお化粧をして普通に
暮らせるようになりました。

かなりユルい玄米(菜)食、
1日2食(朝食抜き)実行中。
(体の求めに従ったら
 自然とそうなってきました)

夫とふたり暮らし(+犬)。
趣味は保存食作り、読書、
お買い物、散歩、
何にもしないをすること。

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